Soupes

Verte, orange, rouge ou blanche, la soupe fraîche n’a pas de saison. 

Le légume, en revanche, si. En toute logique, les recettes de Potagez, des produits bio,  plus d’une quarantaine au total,  varient au fil des mois afin de respecter au maximum le rythme de la nature. Cette alternance de couleurs et de goûts constitue un gage de qualité et d’authenticité.

Nos légumes tirent leurs couleurs des pigments naturels qui varient selon les composés phytochimiques qu’ils contiennent. Varier les couleurs du menu permet d’élargir la diversité de vitamines, de minéraux et de composés phytochimiques de notre alimentation.

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J'y vais !

Sans gluten, ni lactose, ni bouillon de viande

Nos recettes sont composées de produits bio, bons, simples, et sains, agrémentés d’herbes ou d’épices qui relèvent agréablement leur saveur. Elles sont également préparées sans additifs, ni conservateurs, ni épaississants.

De plus, elles ne contiennent ni gluten, ni lactose, ni bouillon de viande. Nos soupes sont appréciées pour leur goût et leur fraîcheur.

Enfin, Potagez permet de se faire plaisir gustativement, tout en prenant soin de soi.

Soupes rouges

Gazpacho andalou, tomate butternut, tomate gourmande et tomate patate douce.
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Soupes oranges

Carotte gingembre et lait de coco, butternut thaï, lentille corail lait de coco, potimarron, oignon et mélange de légumes racines.
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Soupes blanches

Choux-fleur, cumin, coriandre et céléri rave panais.
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Soupes vertes

Asperge verte et courgette, courgette et ail des ours, brocoli poireau et brocoli poireau kale gingembre. 
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De la soupe au menu ?

Bol soupe

Des soupes gorgées de légumes, fraîches et bio

Potagez!, c’est une collection de produits bio, frais et artisanaux. Leur ingrédient principal est le légume de pleine terre, de saison, provenant en quasi-totalité de cultures potagères locales. Chaque jour, les légumes sont méticuleusement travaillés, assemblés et assaisonnés dans notre atelier à Tubize, par des artisans formés au respect des ingrédients et du goût. 

De plus, Potagez  ne contient aucun aliment protidique tels que viande, poisson ou œufs. Sur le plan nutritionnel, la soupe présente un pouvoir hydratant, elle est source naturelle de fibre et ne contient pas ou peu de matières grasses. 

Ainsi, Potagez propose des saveurs authentiques.

950 ml, un format convivial, à partager en famille ou entre amis

Les soupes familiales Potagez! se présentent dans une poche plastique transparente de 950 ml, qui offre 2 à 3 portions, selon les appétits. Celle-ci est pratique mais également facile à manipuler et à stocker au congélateur ou au surgélateur. Pour préparer une soupe Potagez!, il n’y a rien de plus simple: il vous suffit d’ouvrir la poche et de verser son contenu dans un récipient.

Ensuite, réchauffez la soupe durant quelques minutes, soit à feu doux dans une casserole, soit aux micro-ondes dans un bol. Veillez cependant à ne pas mettre la poche aux micro-ondes. Il n’est pas nécessaire d’assaisonner la soupe.

Cependant, libre à vous de la personnaliser en y ajoutant des ingrédients au gré de votre gourmandise : parmesan, crème épaisse, herbes fraîches, graines de lin ou graines de chia…

Potagez cuillière
Leg-orange

Nos légumes cuisinés

Potagez crée des recettes pour révéler les saveurs des légumes bio et de saison.

Soupe repas, de beaux morceaux de légumes de saison dans un bouillon riche en épices orientales.

Faites votre choix bio et local en choisissant votre repas parmi les légumes cuisinés de Potagez ! 

Potagez, une collection de légumes bio et frais, au rythme de votre quotidien.

Légumes préparés
Philippe Debra créateur