Une mise en bouche légère pour les fêtes? Misez sur un délicieux potage.

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Faire du repas de Noël un long moment de plaisir, sans tomber dans l’excès ?
Il y a parfaitement moyen ! Je vous propose d’essayer ces délicieuses verrines apéritives façon Potagez ! Elles enchantent les papilles et permettent de garder toute la place pour la suite.

Pour les réaliser, rien de plus simple.
🎄Préparez vos petites cuillères selon votre imagination.
Vous trouverez trois suggestions ci-dessous*.
🎄Versez doucement la soupe Potagez! de votre choix dans les verrines.
De jolis petits verres font aussi l’affaire. Vous pouvez alterner les goûts et les couleurs pour maximiser l’effet.
🎄Posez les cuillères sur les verrines – ou à côté si votre plateau est instable – et le tour est joué!

*Voici trois idées d’assortiment pour les cuillères:
🍂 Avec notre soupe de potimarron fumé : bouchée de guacamole et lanières de saumon fumé
🍂 Avec la soupe de tomate aux épices orientales : bouchée de semoule de choux-fleur au cumin et huile de cameline
🍂 Avec la soupe de poireau, kale, gingembre et curcuma: bouchée de graines de cucurbitacées rôties

Et voici le résultat…

Bonne dégustation! 

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