Le gaspacho est un en-cas de légumes, frais et facile, pour :
❊ le break de la matinée,
❊ en accompagnement d’un lunch léger,
❊ le petit creux de l’après-midi,
❊ en entrée pour les barbecues d’été,
❊ une soirée noire, jaune rouge,
❊ ou même en pique-nique.
De quoi se sustenter et s’hydrater de manière saine, qu’il fasse chaud...ou pas. A servir très frais avec, au choix, des croûtons, des oignons verts hâchés, des petits cubes de concombre, des lanières de basilic, de menthe ou de fenouil... Le gaspacho Potagez ! est à déguster sans modération dès le 21 juin.